Vitiloire revient !

20/04/2022

 

Après deux éditions annulées en raison de la crise sanitaire, Vitiloire, la plus grande manifestation grand public autour des vins du Val de Loire et de la gastronomie, fait son grand retour.

 

Pour cette 18e édition, le programme de Vitiloire s’articule autour de plusieurs temps forts : ateliers de cuisine en présence de chefs, ateliers œnologiques, dégustations auprès des producteurs…

 

150 vignerons et 10 chefs seront présents du 21 au 22 mai !

 

Téléchargez le programme

VILLE INVITÉE PARME

 

Et parce que 2022 se veut être l'année du renouveau, Vitiloire accueille pour la première fois une ville internationale. La ville de Parme, jumelée depuis 1976, et ses chefs viennent associer savoir-faire italien et français le temps d'un week-end.

 

Parme est l’un des principaux carrefours de l’ancienne Via Emilia, traversée depuis l’époque romaine par les marchands et les voyageurs qui venaient de terres proches et lointaines.

 

De nombreux tourangeaux sont sensibles à la culture et à la langue italiennes : c’est pourquoi la Ville de Tours a relancé les relations avec sa ville jumelle de Parme. La gastronomie et le patrimoine sont des axes majeurs d'échanges entre Tours et Parme : les deux villes vont désormais davantage collaborer sur ses thématiques (la Ville de Parme est Ville Créative de gastronomie de l’UNESCO et la Ville de Tours est Cité Internationale de la Gastronomie).

Samedi 21 mai de 18h30 - 23h

Terres du Son vous mijote une petite surprise !

 

apero terre du son vitiloire

 

Terres du Son organise, en partenariat avec la Ville de Tours, son 1er Apéro du Son, place Choiseul, à Tours.

 

Découvrez un avant-goût de la 17ème édition du festival qui se tiendra du 8 au 10 juillet 2022 !

 

Un programme simple et efficace : un lieu de rencontre pour échanger autour d’une offre de restauration alléchante, d’associations partenaires du festival, le tout électrisé par une programmation musicale à l’image du festival.

Concert – pop alternative - Thelmaa

À force d’expérimentation sur la production sonore, les textures et les atmosphères en passant du rap à l’électro, l’univers de Thelmaa a vu le jour sous la forme d’une musique élégante, timbrée de mélodies soul.

 

DJ sets :

 

Crossover

Collectif de 4 diggers hyperactifs, Crossover vous entraîne vers une escapade entre les Caraïbes et l’Amérique Latine, en passant par des rythmes afros. Ils savent proposer des sélections aux fruits de la passion contagieusement dansantes, exclusivement sur disques vinyle et qui permettent d’irradier n’importe quel dancefloor.

 

La Rôtisserie
Ce collectif vous mitonne de bons petits mix dans une cuisine sortie des sentiers battus.
Au menu : des sélections artisanales disco, house, funk, zouk… labellisées 100% groovy !

 

Côté restauration :

 

Notre parrain, Gaëtan Evrard, le chef étoilé de L’Évidence à Montbazon, délocalise sa cuisine pour vous faire déguster une partie de son menu prévu sur la Prairie du festival Terres du Son. Cette année, le Chef parraine en partie la restauration de l’événement, en relevant le défi de vous faire goûter des produits végétariens, gourmands, et locaux !

 

Vous trouverez à ses côtés une offre de restauration ambulante qui ravira vos papilles :

 

CocoLibri, la roulotte veggie, foodtruck végétarien, bio, local et gourmand qui régale son monde sur les routes de Touraine !

Amberger, le fast-food vegan qui prendra bientôt ses quartiers à Beaugency, vient nous régaler avec ses burgers vegan !

La Fouée Gourmande, c’est la fouée de tradition locale, entièrement bio ! Présents au festival Terres du Son, vous pourrez déguster leurs petits pains chauds qu’on aime tant en avant-première !

 

Pour finir ce tour des saveurs, Zen Bing rejoint notre terrasse éphémère avec un menu tout aussi végétarien et gourmand, aux notes asiatiques bien sûr ! Baos, Nouilles, de quoi se régaler dans une bonne ambiance !

 

La Ruche qui dit oui vous proposera son étal rempli de produits de producteurs locaux !

Prolongez la visite avec les visites découvertes commentées de l'Office de Tourisme !

 

  • Visite découverte commentée « Les Femmes Vigneronnes »

Samedi et Dimanche à 10h30 - 15€ - places limitées
Christophe PROUTEAU, œnologue, propose une visite experte du salon autour des femmes vigneronnes à la tête de domaines emblématiques du Val de Loire. Durant 1h30 de déambulation, il emmène les participants à la rencontre des vigneronnes de plusieurs domaines et fait déguster leurs produits phares.
https://reservation.tours-tourisme.fr/visite-decouverte-commentee-les-femmes-vigneronnes.html

 

  • Visite découverte commentée des vins de Loire « La Classique en Touraine »

Samedi et Dimanche à 12h00 - 15€ - places limitées
Sur une sélection des appellations de Touraine, Christophe PROUTEAU vous propose un voyage au plus près des vignes et de celles et ceux qui les font vivre. Une rencontre avec des vignerons passionnés et soucieux de la qualité de leurs vins. Échange et dégustation.
https://reservation.tours-tourisme.fr/visite-decouverte-commentee-des-vins-de-loire-la-classique-en-touraine.html

 

  • Visite découverte commentée « Entre Tours et Parme »

Samedi et Dimanche à 15h00 - 15€ - places limitées
En écho à cette édition de Vitiloire où fromages, charcuteries et autres spécialités d’Émilie-Romagne transporteront les visiteurs de l’autre côté des Alpes, l’œnologue Christophe Prouteau propose de découvrir les « accords Tours – Parme » au fil des vins tourangeaux.
https://reservation.tours-tourisme.fr/visite-decouverte-commentee-entre-tours-et-parme.html

 

 

Consulter le site de l'Office de Tourisme

 

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